一、委托加工的定义和委托加工业务的形式
1、委托加工的定义：委托加工是指由委托方提供原料和主要材料，受托方只代垫部分辅助材料，按照委托方的要求加工货物并收取加工费的经营活动。
2、委托加工业务的三种形式：委托加工业务按委托方是否将原材料或加工后产品验收入库可分为 “两头在内”，“一头在外”和“两头在外” 三种形式。“两头在内”形式是指委托方将已验收入库的原材料发给受托方加工，再将加工后的产品从受托方收回并验收入库；“一头在外”形式是指委托方仅将原材料或加工后产品二者中的一种货物验收入库,另一货物要么从销货方直接送抵受托方加工、要么从受托方直接发货销售；“两头在外”形式是指委托方对原材料和加工后产品二者均未验收入库，只在账务上体现采购、销售，不见实物。​
二、委托加工合同的翻译（中英互译）
委托加工之前，委托方和受托方通常需要签订委托加工合同对彼此的权利义务进行约定。委托加工合同属于我国合同法规定的承揽合同。委托加工合同涉及委托方委托受托方加工合同产品。委托加工合同条款往往长达数页，详细写明来料检验、生产加工、成品检验、售后质保等各个方面。
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